Epoisses de Bourgogne是由雅克·亨納特(Jacques Hennart)在法國埃波瓦西斯(Époisses)村生產的一種軟牛奶奶酪。奶酪通常被稱為Epoisses,具有乳脂狀,耐嚼性和堅硬的質地。它具有獨特的柔和的橘紅色,被歸類為用marc de Bourgogne洗過的塗有污漬的奶酪。至少需要6週才能完全成熟。

儘管有刺鼻的味道,但奶酪還是有辣,甜和鹹的味道。

最好搭配勃艮第紅葡萄酒 或全身葡萄酒搭配!

ÉpoissesChalencey AOP 250克(巴氏殺菌牛奶)

庫存單位: 3336660012501
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